Холодец делать умеют все, я Вас ничем не удивлю. Но мультиварка делает его просто и вкусно. Так как в разделе "Готовим в мультиварке" я не нашла рецепта холодца, то решила добавить его.
Холодец из курицы без желатина в мультиварке
Открыв для себя программу Томление в мультиварках Редмонд есть ещё режим Холодец , хочу предложить домашний рецепт холодца в мультиварке. Мультиварка Редмонд на специальном режиме быстро — за 1, часа готовит куриный холодец. Традиционный режим Тушение варит мясное холодное в Редмонде около 6 часов.
Сам по себе холодец или же так называемый студень являет собой крепко сваренный бульон, загущенный до желеподобного состояния при длительном отваривании мясных продуктов. Не многие хозяйки решаются на эксперименты, но, все же, настоятельно рекомендуем приготовить холодец из курицы в мультиварке Редмонд. Мясной бульон получится именно таким, как требуется. Ранее готовили студень только из мяса животных, но сейчас в перечне ингредиентов может быть мясо птицы в комбинации с разнообразными овощами. Стоит отметить, что такое блюдо можно назвать диетическим, поэтому употреблять его могут все без исключения.
- Подготовка желатина и охлаждение мяса
- Previous publication. Next publication.
- А готовили ли вы когда-нибудь холодец в мультиварке? Если нет, то почему бы не сделать это, тем более что такой замечательный прибор сейчас есть едва ли не у каждой хозяйки?!
- Индейка менее жирная, чем свинина или говядина, но не настолько пресная, как курица.
- Процесс приготовления холодца
- Холодец из свиной рульки и курицы в мультиварке готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
- Рульку замочить в горячей воде минут на 10, затем тщательно очистить. Все подготовленные мясные компоненты сложить в кастрюлю и залить холодной водой для вымачивания на несколько часов.
- Сегодня готовлю холодец в мультиварке из куриной грудки. Это самый быстрый рецепт холодца, который только можно представить.
Холодец — популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухни, которое особенно актуально в зимний период. Еще в старину холодец готовили из ножек и головы коровы, сейчас чаще всего используют курицу и свинину. На самом деле, сорт мяса не так важен, главное — сколько желирующих веществ содержится в нем.